柳宗理 南部鐵器迷你煎盤 - 附不袗蓋
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柳宗理 南部鐵器迷你煎盤 - 附不袗蓋
品牌 柳宗理 尺寸 長24.7㎝×直徑15㎝×高4.2㎝ 容量 400ml
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柳宗理 南部鐵器迷你煎盤 - 附不銹鋼蓋
南部鐵器是日本東北岩手縣盛岡地區赫赫有名的民間工藝，自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史；每一件，都是當地工匠以古法長時間細細鍛造琢磨而出的絕品；這中間，特別是鐵壺與鍋具，更博得無數廚藝與茶藝專家們的青睞好評。
南部鐵器最為人稱道之處，在於厚度與密度均遠勝一般鐵器，故而不僅保溫度絕佳，且在加熱時，溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體，遂而不僅不容易燒焦，且因導熱快速均勻之故，更能使所烹調的料理美味加倍。尤其在烹煮蔬菜時，幾乎不用添加什麼水分就可以輕易煮透，可以充分享受食材本身的鮮美和營養。
其次，南部鐵器內含的鐵質，會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來，煮水時不但能使水更甘甜，也能預防缺鐵性貧血，對於健康有很大的助益。
而柳宗理設計的南部鐵器系列鍋組，設計大家與優質傳統工藝的攜手，甫問世便引起高度矚目；優美的造型與極其細膩細緻的功能考量，至今已成當代極具代表性的經典設計品。
這款迷你煎盤，鍋身為鑄鐵鍛造，小巧輕淺的體積，最適合用來烹調醬汁、製作焗烤料理、或是小份量食材的煎烤。尤其南部鐵器特有絕佳的導熱效果，可以迅速完美地將食材烹煮出完美的熟度、透亮的光澤與軟嫩的質地；最貼心的是弧形的側邊設計，可以很輕易地將鍋中的湯汁菜餚俐落地傾倒出來；還附上輕巧不銹鋼蓋，煎煮之餘，還可加蓋稍微燜蒸一下，非常方便。
本鍋除了可在瓦斯爐、電磁爐、電爐上煎烤之外，更可以放入烤箱中焗烤（不連蓋），烹調彈性無限寬廣。
※使用前請詳讀商品使用說明書。
品牌故事
若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠，當非柳宗理莫屬。
柳宗理生於西元1915年，為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年，柳宗理成立了Yanagi設計機構，數十年來，所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項；並自1977年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。
柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分，不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正；「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」「用手去感受，手上便會有答案。」柳宗理說。
也因此，柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月用時間，一點一點摩挲出，悠長綿長的情味。
品牌 柳宗理 尺寸 長24.7㎝×直徑15㎝×高4.2㎝ 容量 400ml
網路購物越來越盛行，比起實體店面的高成本壓力，很多店家已經都轉向網路開店或是與知名的網站合作進行整合行銷，減少商品販售的成本，提高利潤也同時可以降低售價回饋消費者，進而提高銷售數量。消費者挑選網站購物時，不僅要貨比三家，還是要找一些信用度良好的賣場才能網購開心，收到商品也開心，才是美好的網路購物體驗啊～
以上就是最近整理的心得，謝謝各位的觀賞囉～
（中央社記者吳家豪台北23日電）Uber App今天在台灣使用介面上增加了「#StandByU」的選項，號召民眾參加26日將於松山文創園區台北文創大樓前廣場舉辦「#StandByU - Uber留下來，台灣站出來」嘉年華。 叫車服務Uber表示，來台3年多已經累積對台灣深厚的感情和了解，目前平台已經有超過萬名合作駕駛、全台百萬名使用者擁抱車輛共享平台這種創新交通模式。 然而，Uber很遺憾看到12月16日公路法修正案倉促通過二、三讀，將針對Uber及合作駕駛提高罰款至新台幣2500萬元，這不但是酒駕罰鍰的277倍，也扼殺了台灣未來發展任何車輛分享服務的可能。 Uber相信，這樣的決定不但衝擊全台Uber合作駕駛和使用者，也阻礙了台灣擁抱車輛分享可帶來的經濟機會。 Uber表示，透過Uber的共享經濟平台，看到單親媽媽因為Uber提供的彈性工作模式，得以兼顧家庭和紓緩經濟重擔；也看到小型創業家每天早上5時到8時開Uber賺外快，之後到自己的公司為夢想打拚。 另一方面，使用者可以輕鬆一鍵叫車，獲得安全且良好的搭乘服務。 Uber強調，這些好處正是Uber車輛共享平台的價值：安全的搭乘經驗、讓消費者多一種選擇、讓駕駛自由運用已有的車輛與空閒時間，掌握更多經濟機會。 Uber將於12月26日下午2時至8時，於松山文創園區台北文創大樓前廣場舉辦「#StandByU - Uber留下來，台灣站出來」嘉年華。現場將有App體驗、支持Uber車輛共享服務投票、互動遊戲和UberEATS合作餐廳贊助的美食等。1051223
柳宗理 南部鐵器迷你煎盤 - 附不袗蓋
品牌 柳宗理 尺寸 長24.7㎝×直徑15㎝×高4.2㎝ 容量 400ml
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